Teknologi Baru dalam Pengolahan Susu dan Turunannya
Maya Sari
“Teknologi Baru dalam Pengolahan Susu dan Turunannya” merupakan sebuah buku komprehensif yang membahas secara mendalam tentang perkembangan terbaru dalam teknologi pengolahan susu. Buku ini memberikan pembaca pemahaman yang luas tentang bagaimana teknologi dapat digunakan untuk mengatasi tantangan industri susu saat ini dan berkontribusi pada masa depan yang lebih berkelanjutan dan efisien.
eISBN
–
Halaman
v + 81
Tersedia di
