Pelayanan Prima pada Industri Kuliner
TAMARAYA
Merupakan panduan komprehensif yang mengupas konsep dan praktik pelayanan unggul dalam dunia restoran dan layanan makanan. Menggabungkan teori dan aplikasi praktis, buku ini mengeksplorasi berbagai aspek pelayanan yang krusial, mulai dari komunikasi efektif dan penanganan keluhan pelanggan hingga teknik penyajian makanan dan minuman yang memukau
Harga: Rp 228.000,-
eISBN
–
Halaman
vii + 107
Tersedia di
