Pelayanan Prima pada Industri Kuliner

 

TAMARAYA

Merupakan panduan komprehensif yang mengupas konsep dan praktik pelayanan unggul dalam dunia restoran dan layanan makanan. Menggabungkan teori dan aplikasi praktis, buku ini mengeksplorasi berbagai aspek pelayanan yang krusial, mulai dari komunikasi efektif dan penanganan keluhan pelanggan hingga teknik penyajian makanan dan minuman yang memukau

Harga: Rp 228.000,-

eISBN

Halaman

vii + 107

Tersedia di