Klasifikasi dan Lingkup Industri Pengolahan Hasil Pertanian
Mabruroh
Buku “Klasifikasi dan Lingkup Industri Pengolahan Hasil Pertanian” ini menguraikan secara komprehensif klasifikasi produk pertanian dan mencakup proses industri pengolahan. Dari peternakan hingga perkebunan, buku ini memperkenalkan pembaca pada berbagai aspek produksi dan transformasi hasil pertanian. Dengan ilustrasi dan data terbaru, buku ini menjadi panduan penting bagi mahasiswa dan profesional di industri pertanian dan pengolahan pangan.
eISBN
978-634-7281-81-4
Halaman
vi + 70
Tersedia di
